Архив за месяц: января 2016

Салат с фунчозой «Нихао»

Салат с фунчозой «Нихао» относится к блюдам корейской кухни, поэтому для его приготовления обязательно присутствует соевый соус. Также в нём используется тонкая стеклянная вермишель фунчоза, что несколько неожиданно для европейских лёгких закусок, но совершенно обычно для закусок азиатских.

Salat s funchozoy   Nihao   Салат с фунчозой «Нихао»

Для приготовления блюда Салат с фунчозой «Нихао» необходимы следующие ингредиенты: 200 гр фунчозы, 500 мл воды, 200 гр филейной части свинины, специи любимые к мясу, свежий огурчик, две столовые ложечки соевого соуса, две чайных ложечки масла кунжута, чайная ложечка уксуса 3%.

Читать далее

Куриные грудки по-итальянски Пармиджано

Куриные грудки по-итальянски Пармиджано – традиционное блюдо для итальянской кухни. Они запекаются с помидорами и баклажанами с корочкой сыра пармезан, а к столу обычно подаются с тёплыми булочками чиабатта (что в переводе значит «тапок»). Это очень лёгкий, мягкий хлеб с крупными порами внутри и хрустящей корочкой снаружи. Если вы не поленитесь испечь такие – не пожалеете. Но сейчас мы поговорим о рецепте грудок Пармиджано.

Kurinyie grudki po italyanski Parmidzhano Куриные грудки по итальянски Пармиджано

Для приготовления блюда Куриные грудки по-итальянски Пармиджано необходимы следующие ингредиенты: две столовые ложечки масла оливы, два зубчика чеснока, луковица небольшого размера, 200 гр шампиньонов (можно использовать консервированные без всяких добавок), крупный баклажан, 500 гр помидоров, 15 гр веточек свежего базилика, 500 гр филе курицы (хотя можно купить любое филе птицы или даже дичи – индейка, фазан), две столовые ложечки тертого Пармезана.

Читать далее

Любимый кулинарно-информационный журнал «Школа кулинара №4 2015 года»

Любимый кулинарно-информационный журнал «Школа кулинара №4 2015 года»

67 вкусных блюд

 SHkola kulinara    4 2015 goda Любимый кулинарно информационный журнал «Школа кулинара №4 2015 года»

Читать далее

Как выбрать качественный миксер

Миксер выполняет две главные задачи — замешивание и взбивание. Такой прибор может, как взбить яйца для пышного омлета, так и качественно замесить правильно тесто. Преимущество использование именно миксера – его узкая специализация, а значить все функции максимально выполняют поставленную задачу.

Kak vyibrat kachestvennyiy mikser Как выбрать качественный миксер

Читать далее

Мясной чудесный говяжий рулет с грушами

Дружная семья всегда коммуникабельна, в меру любопытна, жизнерадостна и чаще всего всеядна. Ее наверняка порадует горячее блюдо из мяса и фруктов с необычным сочетанием вкусов и ароматов. А большой кусок, от которого будут отрезаться маленькие порции, можно смело посчитать символом крепкой дружной компании, где все любят и уважают друг друга! Поэтому Мясной чудесный говяжий рулет с грушами идеально подойдет именно Вам, ведь у Вас такая семья!

Myasnoy chudesnyiy govyazhiy rulet s grushami Мясной чудесный говяжий рулет с грушами

Для приготовления блюда Мясной чудесный говяжий рулет с грушами необходимы следующие ингредиенты: 850-900 гр говяжьей вырезки; две крепких больших груши; луковица; по несколько веточек зелени мяты, сельдерея и укропа; 120–150 гр тертого сыра; “Олейна” раст. масло; специи.

Читать далее

Архивы по месяцам

ИНТЕРЕСНОЕ

Группа В Контакте