Куриные сердечки отличаются особой пользой. Этот субпродукт имеет высокие необходимые ценности: питательный и энергетический. В состав сердец включены огромные количества микро и макро элементов — это магний и медь, железо и фосфор. Тоже самое возможно сказать и про витамины, их в сердечках большое количество – А, B6, РP и В2.
Салат питательный с куриными сердечками, сыром и шампиньонами понравится всем гурманам и любителям именно куриных субпродуктов. Сердечки идеально сочетаются со многими продуктами, которые Вы сможете использовать в процессе приготовления: сыр, грибы, овощи. Отсюда можно взять разные варианты рецептов салатиков на каждый день и не только. Куриные сердца наиболее сочные, нежные и сладкие, салат получится оригинальным и сытным.
А еще куриные сердечки низкокалорийны, поэтому они подходят для питания во время диет, для тех из нас, кто следит за фигурой и поддерживает ее в здоровом состоянии.
Для приготовления блюда Салат питательный с куриными сердечками, сыром и шампиньонами необходимы следующие ингредиенты: шампиньоны – около 250 – 300 грамм; любой сыр – 230 грамм; зубчик чеснока; куриные сердечки – примерно 300 грамм; небольшая головка лука; соль; масло сливочное – две ложечки столовые; молотый перец – щепотка; майонез – для заправки.
Способ приготовления блюда Салат питательный с куриными сердечками, сыром и шампиньонами: лук порезать довольно мелко и спассеровать до золотистости на сливочном масле. Затем прибавить куриные сердечки, порезанные на четыре части и жарить в пределах пятнадцати минут.
Шампиньоны нарезать пластинками и отправить в сковороду к сердечкам с луком. Обжаривать в течение семи минут. После чего шампиньоны с сердечками остудить.
Сыр измельчить на любой терке, а чеснок мелко порубить. В салатнике смешать куриные сердечки, лук с шампиньонами и сыр с чесноком. По вкусу салат поперчить, немного подсолить и полить майонезом.
Совет: салат можно подать оригинально и добавить немного фантазии к блюду – выложить красиво на тарелку зеленый листовой салат, предварительно ополоснув его в прохладной воде и обсушив, горкой уложить сверху подготовленный салат из сердечек, можно даже добавить свежего укропа или петрушки, а еще целиковый отварной шампиньон.
ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Книга о вкусной |
Оставить комментарий