Ингредиенты: рыба 500 гр, морковь 500 гр, лук репчатый 200 гр, кориандр молотый 1 столовая ложка, перец горький 1 стручок, соль 1 столовая ложка, сахар 1 столовая ложка, масло растительное 50 гр.
Для приготовления блюда Холодец из говядины и свинины с хреном необходимы следующие ингредиенты: 4 свиные ноги, полтора кг говядины (мякоть шеи или лопатки), луковица, морковь крупная, корень петрушки, 2 стебля сельдерея, лист лавровый, пять зубчиков чеснока, 7 горошин перца чёрного горошком, соль на пробу, 100 гр хрена столового.
Для приготовления напитка Клюквенный домашний вкусный морс необходимы следующие ингредиенты: 200 гр свежей клюквы, 150 гр сахара, литр воды.
Для приготовления блюда Тыква с сухофруктами Новогодняя необходимы следующие ингредиенты: тыква среднего размера, чернослив, изюм, курага, финики, две столовые ложки сахара, две столовые ложки сметаны (сахар и сметана из расчета на одну порцию).
Для приготовления напитка Ананасовый коктейль с мартини и шампанским необходимы следующие ингредиенты: небольшой ананас, 50 мл мартини “Бьянко”, 150 мл полусладкого шампанского, 4 кубика льда.