В качестве второго блюда можно подать мясо, особенно, если вы готовите для любимого человека (или семьи в полном составе – мужа и детишек). Мой рецепт Запеченное мясо по-простому основывается на мясном ингредиенте – это свиной окорок, который рекомендуется подавать именно с пряным картофелем.
Предлагаю приготовить и оценить вариант вкуснейшего блюда – Тушеная свинина с курагой и картофелем. Это сочетание золотистого картофеля, приготовленного в духовом шкафу, а также невероятной тушеной свинины с курагой, причем именно курага придает мясу изюминку и оригинальность. Мясо получится очень нежным и сочным.
Людей возможно разделить на две половинки: те, кто нос воротят от любых субпродуктов и тех, кто души не чает в таких специфических блюдах. Но заглянуть в даль, то сразу станет ясно, что гурманов, обожающих субпродукты гораздо больше. Например, во Франции просто обожают потроха и прочую требуху.
Вена – это столица блюда клецки из сухарей с тушеными субпродуктами. Это уникальное блюдо, которое должен попробовать каждый человек, как на своей кухне, так и во время пребывания в Вене.
Вновь мы вам предлагаем попробовать приготовить удивительное блюдо из совершенно несочетаемых продуктов. Благодаря этому рецепту, уверяю вас, обязательно получиться шедевр.
Баранину используют во многих блюдах грузинской кухни. Конечно, первыми на ум приходят хинкали – сочные и ароматные, начиненные бараниной и свежей зеленью. А еще грузины обожают тушить и жарить баранину. Можно вспомнить и озвучить огромное количество блюд с добавлением этого мяса.