Для приготовления блюда Клопс луковый со сметаной необходимы следующие ингредиенты: 800 гр филе говядины, 4 головки репчатого лука, полстакана сметаны, растительное масло, 2 столовые ложки муки пшеничной, соль и перец черный молотый на пробу.
Для приготовления блюда Филе свинины, фаршированной черносливом, необходимы следующие ингредиенты: полтора кг филе свинины, 20 штук чернослива без косточек, 2 столовые ложки горчицы, 100 мл майонеза, 2 зубчика чеснока, половина чайной ложки тмина, чайная ложка розмарина, соль на пробу, можно взять приправу с прованскими травами.